סלט שורשים

שומר, קולורבי וגזר, ברוטב פסטו עם צנוברים. מעט רכיבים, הרבה טעם, ומראה שונה לגמרי משאר הסלטים על השולחן.

השומר והקולורבי פריכים ורעננים, הגזר מוסיף צבע, והפסטו והצנוברים נותנים לכל ביס טעם עשבי ועשיר. הוא מתאים לצד מנות חמות, ליד דגים או ליד מגשי גבינות, וגם לאורחים שרוצים צלחת קלילה שאינה עוד סלט חסה. ירקות השורש מחזיקים מעמד על השולחן, והפסטו מוסיף להם טעם ירוק וריחני.

הוא טבעוני ופרווה, ויש לו גודל גדול וגודל קטן. כשבונים שולחן עם כמה סלטים, כדאי לשלב אותו כסלט שמביא משהו לא צפוי, לצד סלטים מוכרים יותר כמו יווני או ישראלי קצוץ. השילוב של שומר, קולורבי ופסטו נותן לשולחן טעם שלא חוזר על עצמו באף סלט אחר בתפריט, והוא מתאים גם לאורחים שאינם אוכלים מוצרי חלב.

מה ההבדל בין סלט השורשים למגש ירקות השורש?

מגש ירקות השורש הוא פרוסות סלק, צנון, קולורבי, גזר ומלפפון לנשנוש ולטבילה. סלט השורשים מבוסס על שומר, קולורבי וגזר, והוא מגיע ברוטב פסטו עם צנוברים.

שומר, קולורבי, גזר ברוטב פסטו וצנוברים

יש לכם רגישות או אלרגיה? כתבו לנו לפני ההזמנה ונבדוק את המנה בשבילכם.

שאלה על אלרגנים בוואטסאפ