סלט ירוק קצוץ

פטרוזיליה, כוסברה ועשבי תיבול נוספים, חמוציות, קוביות בטטה אפויה, שקדים ופקאן. הבסיס הוא עשבים קצוצים, והריח שלהם מגיע לשולחן עוד לפני הטעם.

הבטטה האפויה והחמוציות נותנות לו מתיקות, והשקדים והפקאן מוסיפים פריכות. אוכלים אותו בכף או במזלג, לצד מנות חמות, דגים או מגשי גבינות, והוא מרענן את הצלחת בין מנה למנה. זה סלט שכיף לאכול לאט, כי בכל כף מתגלה שילוב אחר של עשבים, פרי ואגוזים.

טבעוני ופרווה, עם בחירה בין גודל גדול לקטן. הוא מתאים לאורחים שמחפשים משהו ירוק ורענן שאינו עוד סלט חסה, והירוק העמוק שלו בולט יפה בין הסלטים האדומים והצבעוניים. בשולחן שיש בו הרבה גבינות ומאפים, הוא הסלט שמאזן את הכול, ומי שאוהב עשבי תיבול טריים ימצא בו בדיוק את מה שחיפש.

האם יש בסלט כוסברה?

כן, בסלט יש כוסברה לצד פטרוזיליה ועשבי תיבול נוספים. מי שלא אוהב כוסברה יכול לבחור סלט ירוק אחר, למשל סלט חסה ופירות.

תערובת פטרוזליה, כוסברה, עשבי תיבול, חמוציות, קוביות בטטה אפויה שקדים ופקאן

יש לכם רגישות או אלרגיה? כתבו לנו לפני ההזמנה ונבדוק את המנה בשבילכם.

שאלה על אלרגנים בוואטסאפ