מרק בצל

ערב חורפי בירושלים, אורחים שנכנסים מהקור, וסיר של מרק בצל שמחכה להם על השולחן. המרק נמכר לפי ליטר ומגיע עם קרוטונים, כך שכל אחד מפזר בקערה שלו כמה שהוא אוהב ומקבל ביס פריך לצד המרק החם.

ההזמנה מתחילה מ-4 ליטר, ומומלצת לעד 15 משתתפים. זה מתאים לערב משפחתי, למפגש של חברים, לשבת חתן או לכל אירוח בבית בימים הקרים. המרק מתויג כטבעוני וכפרווה, ולכן אפשר להגיש אותו גם לאורחים שלא אוכלים מוצרים מן החי. כשמזמינים לפי ליטר, קל להתאים את הכמות לאירוע: מתחילים מהמינימום ומוסיפים עוד ליטרים ככל שרשימת המוזמנים מתארכת.

על שולחן אירוח, מרק עושה משהו שמגשים קרים לא עושים: הוא מאט את הקצב, מזמין לשבת, ונותן לאורחים סיבה להישאר עוד קצת. מגישים בקערות או בכוסות מרק, ומניחים את הקרוטונים בקערה נפרדת ליד הסיר.

כמה מרק בצל צריך להזמין?

ההזמנה המינימלית היא 4 ליטר, והיא מומלצת לעד 15 משתתפים. לאירוע גדול יותר מוסיפים ליטרים לפי מספר האורחים.

1 ליטר מרק בצל, מגיע עם קרוטונים. מינימום הזמנה 4 ליטר, מומלץ לעד 15 משתתפים.

יש לכם רגישות או אלרגיה? כתבו לנו לפני ההזמנה ונבדוק את המנה בשבילכם.

שאלה על אלרגנים בוואטסאפ