תפוחי אדמה מוקרם

פלחי תפוח אדמה ברוטב שמנת וגבינת מוצרלה. המנה הזו היא הסיבה שאנשים אומרים שתפוחי אדמה הם לא סתם תוספת: השמנת עוטפת כל פלח, והמוצרלה נמסה מעליו.

המנה חלבית ומגיעה בגודל גדול או קטן. מגישים חם, בכף רחבה, כך שכל צלחת מקבלת גם תפוחי אדמה וגם מהרוטב. היא מסתדרת ליד נתחי סלמון או אמנון, ליד סלטים טריים, וגם כמנה עיקרית צמחונית לאורחים שלא אוכלים דגים. השכבה העליונה של הגבינה צריכה להגיע לכל צלחת, יחד עם תפוחי האדמה והשמנת שמתחתיה.

תפוחי אדמה מוקרם מתאים לארוחה משפחתית בחורף, לשמחה בבית, לבר מצווה ולאירוע חברה. זו מנה שגם ילדים וגם מבוגרים מתחברים אליה מהביס הראשון. זו מנה חמה, עשירה ומנחמת, שמחזיקה את השולחן גם כשיש עליו הרבה מגשים אחרים.

מה ההבדל בינו לבין תפוחי אדמה הומס פרייז?

במוקרם יש פלחי תפוח אדמה ברוטב שמנת עם גבינת מוצרלה. בהומס פרייז יש קוביות תפוח אדמה אפויות ברוטב שמנת עם צ'ילי מתוק ושומשום קלוי. שתי המנות חלביות.

פלחי תפוח אדמה ברוטב שמנת וגבינת מוצרלה

יש לכם רגישות או אלרגיה? כתבו לנו לפני ההזמנה ונבדוק את המנה בשבילכם.

שאלה על אלרגנים בוואטסאפ