מיקס סלטים ישראלים

מי שגדל על שולחן שישי ישראלי יזהה מיד את המגש הזה: חומוס, טחינה, חצילים במיונז ומטבוחה, ולצדם חמוצים, זיתים וקרקרים.

האורחים טובלים קרקר בחומוס, לוקחים כף מטבוחה, מוסיפים זית או חמוץ וממשיכים לסלט הבא. אין צורך בצלחות גדולות או בסכינים, וכל אחד מתחיל ומסיים מתי שנוח לו. המגש עובד היטב כפתיחה לפני מנות חמות, או כחלק משולחן קר עם בייגלים וגבינות. האורחים יכולים לחזור אליו לאורך כל האירוע, כי אין בו שום דבר שצריך לאכול חם.

הוא מסומן כפרווה, ולכן מתאים גם לאורחים שלא אוכלים חלבי. בקידוש, באירוע עבודה או במפגש משפחתי, הטעמים המוכרים האלה מרגיעים את כולם, ותמיד יש מי שחוזר לקחת עוד חומוס. זה מגש שמרגיש כמו בית, גם כשהאירוח גדול. ליד המגש כדאי להעמיד גם סלט ישראלי קצוץ ומגש ירקות, ולקבל שולחן ישראלי מלא.

האם המגש מגיע עם משהו לטבול בו?

כן, המגש מגיע עם קרקרים. מי שרוצה גם לחם יכול להוסיף מגש בייגלים מאותו תפריט.

חומוס, טחינה, חצילים במיונז ומטבוחה, חמוצים, זיתים + קרקרים

יש לכם רגישות או אלרגיה? כתבו לנו לפני ההזמנה ונבדוק את המנה בשבילכם.

שאלה על אלרגנים בוואטסאפ